ハッピーコール グルメパンは焼き魚がふっくら焼けます!

フライパン・鍋

「ハッピーコール グルメパン」をご存知でしょうか?かなり前にテレビショッピングで流行っていた両面フライパンです。

我が家では7~8年前に購入して今も愛用しています。以前はいろいろな料理に使っていたのですが、最近はよいフライパンを買ったりしたため、ハッピーコールは焼き魚での使用が主な用途となっています。

というのも、ハッピーコールで魚を焼くとふっくらとした仕上がりになり、フライパンで焼くより全然美味しいのです。密閉度が高いので、煙やニオイがほとんどでないのも嬉しいポイントです。

魚焼きグリルを使わずに、ふっくらとした魚を簡単に焼きたいという方に特におすすめです!

ハッピーコールとは?

正式名称は 「ハッピーコール ホットクッカーグルメパン」 。我が家ではハッピーコールと呼んでいます。

これがテレビショッピングの動画です。

これが噂のホットクッカー!

特長は、上下の両面にフライパン機能があり、圧着部分の特殊シリコンゴムにより上下を重ねて完全に閉じた状態で調理ができることです。ふたを閉めた瞬間から圧力がかかるので、料理が短時間でふっくらと仕上がります。

ハンドル部分にはマグネットがついていて、上下をパチッとしっかり固定します。そのため、煙が少なくて油ハネもおこりません。

ハッピーコールグルメパンの特長
  • 裏返すときに食材が崩れない
  • ニオイ・煙がほとんど出ず、油ハネもない
  • 圧力フライパンなので短時間でふっくらと仕上がる
  • 4層フッ素樹脂加工なので焦げ付かず、洗い物がラク

我が家ではもう10年近く使っているので、こんなに年季が入っています。

ハッピーコール グリルパン 両面フライパン

上下のフライパンは簡単に分離できるので、洗うときもラクです。

魚が美味しく焼けます!

1台5役という宣伝文句の通り、いろいろな料理ができるのですが、中でも焼き魚にはハッピーコールが欠かせません。

ガスコンロの魚焼きグリルは掃除が大変なので、使いたくありませんよね。魚焼きグリルを使わないで魚を焼く方法としてはフライパンが一番簡単ですが、フライパンよりハッピーコールで焼いたほうがふっくらとして美味しいです。

ハッピーコールは 内側がフッ素樹脂加工なので焦げつきにくく、ふっくらジューシーにどんな魚でも美味しく焼けます。しかも完全にフタが閉じるので、ニオイも煙もほとんどでません。

秋刀魚(さんま)を焼く工程を紹介します。

ハッピーコール フライパン
頭と内臓を除去したさんまを並べてフタをして焼きます。

裏返すとこんがり焼けています。くっつきません。

しっかりと焼き色がついて、美味しそうに焼けました 。

ハッピーコール フライパン

中身はふっくらとジューシーです。

ハッピーコール フライパン

魚焼きグリルを使わずに、ふっくらと美味しい魚が焼きたい !』という人に特におすすめのフライパンです。

ハッピーコールの評判は?

ハッピーコールは何年も前にテレビショッピングで流行った商品で、最近は名前をきくこともなくなったので、すっかり廃れてしまったと思っていました。

しかし、楽天のレビューをみたら、『テレビ東京のテレビショッピングで紹介されて人気!』と書かれていました。最近でもテレビで紹介されていたとは驚きです。2019年11月時点でもレビューの書き込みがあったので、いまだに人気のようです。

我が家では主に魚を焼く用途に使っていますが、レビューをみると餃子やステーキなど幅広く使っている方が多いですね。

楽天の購入レビューでの評価は高いですね。

重さが重くて使いにくいとの低評価をしている人もいましたが、片手で持ち上げる必要性はないので、重さはさほど気にならないと思います。1.6キロあるのでフライパンとしては重いですが、裏返すときは両手を使えばよいので、女性でも問題なく使えます。

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