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「らくらくキッチン」を運営しているはなです。キッチングッズ、お取り寄せグルメ、身体によいもの、簡単レシピなど食に関する内容を紹介していきます。

夏は小さな庭で家庭菜園(ゴーヤ、ミニトマト、キュウリなど)をやっているので、その様子も紹介します。

食品の品質管理や衛生管理の仕事を10年以上しており、現在は食品衛生や品質管理のコンサルタント業務をしています。

・食品衛生管理者
・食品表示診断士(食品表示検定上級)
・品質管理検定1級

一般家庭でも役立つ食品衛生の知識などについても余裕があれば書いていこうと思います。

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