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オーブントースターで焼くだけ!美味しいトマトのチーズ焼き

トマトのチーズ焼き 簡単レシピ

最近トマトのチーズ焼きにはまって頻繁に食べています。トマトは嫌いではないのですが、生のトマトを好んで食べるというほど好きではありません。しかし、チーズを載せてオーブントースターで焼くだけで簡単にできるトマトのチーズ焼きは美味しくて驚きました。これならトマト1個なんてペロリです。作り方は本当に簡単です!

材料

・トマト
・とろけるチーズ
・たまねぎ(お好みで)
・塩コショウ少々
・オリーブオイル少々

刻み玉ねぎは冷凍食品を使用しました。なければ使わなくても全然OKです。

作り方

トマトをスライスして耐熱容器に並べる

今回は中くらいの大きさのトマト2個使いました。

玉ねぎ、オリーブオイル、塩コショウをのせる

玉ねぎはお好みで。なくてもOKです。塩コショウは少々。

とろけるチーズをのせる

好みの量のチーズを上にのせます。

オーブントースターで焼く

うちのオーブンの場合5~7分でよい焼き色がつきます。

完成!

このまま食卓に並べればOK。オーブンから出した食後は熱いのでやけどに注意!
トマトのチーズ焼き

トマトは健康や美容によいので是非お試しを!

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