半むき身になっているずわいがにをカニ鍋にして食べました。
食べやすくて、身も詰まって、ジューシーで美味しかったです！
セット内容
ズワイガニの内容量は400g（約2人前）です。半むき身で生食可です。
生とボイルが選べます。これは生です。
コンパクトにまとまって届きます。冷凍なので賞味期限が長いです（約2年）。
サイズは小ぶりですが、味が濃厚なのが特徴です。
太脚は3L～5Lサイズになりますが、今回の商品はL～2Lサイズです。
大きなサイズが食べたい方は「太脚 ずわい 蟹 800g」がおすすめです。
カニだし塩も一緒に同封されています。こちらは到着後、冷蔵保管が推奨されています。
カニだし塩で美味しい出汁が簡単に作れます。出汁はかにめし、茶わん蒸し、お吸い物などにも使えます。
パンフレットにカニ鍋の作り方が書かれています。
カニの解凍方法
食べる30分くらい前に冷凍庫からだして解凍します。
表面に氷の膜があるので、まずはそれを流水で流します。
その後、ザルなどで解凍します。
解凍は食べる直前にしたほうがよいとのことです。
カニ鍋セットを食べてみたレビュー
適当な野菜を用意します。カニは食べやすくカットされているのでとても楽です。
カニだし塩を入れた鍋で煮込みます。
小ぶりではありますが、脚は身がしっかりと詰まっていてとても美味しかったです。肩とすごく細い脚はたべにくかったです…。
2人分でちょうどよい量です。
ポーションになっているので食べやすいです！
最後はカニ雑炊にしていただきました。カニの出汁がよくきいていて美味しかったです！
カット済みなので、解凍するだけで食べられるのが楽です。身は小ぶりですが、ジューシーで甘みもあって美味しいカニでした。
シーフード本舗さんのカニは過去に何度も買っていますが、安定の美味しさです。楽天でクーポンを配布しているときに買うとお得に買えます！
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