【実食レポ】島本のめんたいマヨネーズが美味しい！

辛子明太子の老舗島本食品が作っている「めんたいマヨネーズ」がとても美味しいので紹介します。

他社製品でも明太マヨネーズはありますが、島本の明太マヨネーズを一度食べると他社製は食べられなくなるほどです。それくらい島本の明太マヨネーズ美味しいです！！

知る人ぞ知る島本食品の明太子

島本食品は福岡にある明太子の老舗企業です。正直あまり知名度は高くありませんが、島本の明太子を使った料理が豪華列車の旅で採用されるなど味、品質が高く評価されています。

島本食品のめんたいこの特長は国産原材料（北海道産のスケソウダラ）を使っていることです。国産原材料を使った明太子は非常にまれで、流通している明太子、たらこのわずか5%程度なんです！

やまやなど有名な明太子の産地を調べてみると、どこもロシア産など外国産でした。国産卵を使っているのは本当に珍しいんですね！！

国産原料の場合、卵を一度も凍結させないで加工するので、凍結解凍によるドリップがなく、美味しい卵を感じることができるのです！

島本食品はめんたいマヨネーズが美味しいことでも有名です。

島本の明太子は国産原材料を使ったこだわり明太子なので、それなりに値段がしますが、めんたいマヨネーズはお手頃価格（小410円、大920円）です。我が家ではまとめ買いして冷蔵庫に常備しています。

明太子の配合量が20%もあるので明太子のつぶつぶ感を感じられます。マヨネーズ感は全然強くないので、マヨネーズよりもさっぱりと食べられます。

生の明太子を使っているためなのか島本のめんたいマヨネーズは未開封でも冷蔵保存です。他社製品は常温品なので、このあたりも違いますね。

パンに塗ったり、野菜につけたり、じゃがいもにかけたり．．．使い方はいろいろです。

野菜にもよく合います！

明太マヨネーズにはガーリック味もあります。

島本食品の商品は福岡の店舗、島本オンラインストアでのみ販売しています。空港や駅でも販売していません。お客様との距離が近い直販にすごいこだわりがあるようです。なので、スーパーや楽天、アマゾンなどでも購入できません。

配送はクール便なので送料が気になりますが、クール便なのに送料が安いです。今はキャンペーンで全国送料780円（福岡県内580円）となっています。

贈答用もあるので、我が家ではギフトによく利用します。