ドライいちじくと言えばトルコ産の大きめのが一般的ですが、今回紹介するのは小粒のイラン産イチジクです。大粒のものとは食感が異なり、コロコロしていてとても食べやすいイチジクです。
砂糖や添加物などは一切使用していないので安心して食べられます。
個人的にはいちじくは便秘解消に効いているので毎日食べています。
340ｇと1Kgがあります。１Kg のほうが割安ですが、今回は初回なので340gにしました。
小粒のいちじくが袋いっぱいにコロコロ入っています。粒の大きさは揃っていてどれもほぼ同じサイズ感です。
手で持った状態をみるとわかりやすいと思いますが、とても小さいイチジクです。
一般的なドライイチジクは半生状態で、噛むとべちゃーっとしていますが、この小粒イチジクはカラットしていて、固めです。
▼「イラン産イチジク（小粒）」と「トルコ産イチジク（大粒）」の比較
右がよく売られている一般的なトルコ産の乾燥イチジク。これまでは毎日1粒トルコ産イチジクを食べていました。
▼「イラン産イチジク（小粒）」と「トルコ産イチジク（大粒）」の断面比較
中身はほぼ同じですが、食感は異なります。イラン産小粒イチジクはしっかり乾燥されているのでべとつきがなく、やや固いです。
私はイチジクが好きなので、どちらも好きですが、イチジクがあまり得意でない人は小粒のほうが食べやすいと思います。
甘すぎず、ちょうどよい甘さで、かみしめるととても美味しいです！
小さいので、ヨーグルトに入れたり、大粒のものより使いやすいです。
いちじくに興味がある方は是非お試しください！
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