ホームベーカリーで焼いた焼きたてのパンを切るとき、普通の包丁だと上手に切れません。そんなときに便利なのが、パン専用の包丁とパン切りガイド。これがあると、好きな厚さにパンを真っすぐ切ることができます。
焼きたてパンはやわらかくて普通の包丁では上手に切れません。
パン切り包丁とスライサーを使うと便利です。
これがあると焼きたてのやわらかいパンも簡単にカットできます。
好きな厚さにセットして、包丁をいれるだけです。
私は薄いパンが好きなので8枚切りにセットして使っていますが、薄いパンもきれいにカットできます。
あまり上手じゃありませんが8枚切りにカットしたところです。
この包丁はもう10年以上つかっていますが、全く劣化せずに本当によく切れます！
下村工業(Shimomura Kougyou)
いろいろな種類の食パンガイドがありますが私が使っているのはこれです。使いやすいです。
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