楽天市場の餃子ランキング1位の丸上(マルジョウ)のジャンボ餃子をお取り寄せしてみました。評判通り、野菜たっぷり、ジューシーでとても美味しかったです。
マルジョウのジャンボ餃子
40個(5個×8パック)が冷凍で届きます。
冷凍庫に入るか心配でしたが、思っていたよりは小さなパックだったので冷凍庫をそれほど圧迫することなく収納できました。
期限は3か月以上ありました。
原材料は鮮度重視の国産野菜と国産豚肉・鶏肉の旨味が強く出る部位が使用されています。
パックには一つずつ仕切りがあるので、餃子同士がくっつく心配がありません。
調理方法
冷凍のまま調理して食べられます。
イラスト付きの説明書が同封されていました。
焼き餃子
1.フライパンに餃子同士がくっつかないように間隔をあけて並べ、油で焼き色を付けます
2.水を約50㏄入れて、フタをして蒸し焼きにします(中火で約6分)
皮が透明になれば出来上がりです!
水餃子
凍った状態の餃子を沸騰した食べに入れ、浮いてきたら出来上がりです(約6分)
もちもちです!
食べた感想
下記写真は初めて焼いたときのものです。焼き加減と水分量がイマイチわからなかったのでいまいちの焼き色です。もう少し焼き色を付けたほうがよかったですね…。水分は60mlにしましたが少なったです。
下記は2回目に焼いたときの写真です。水分量を80mlにしたらもちもちになって、1回目より上手に焼けました。
具がぎっしり詰まっています。野菜がとても多いので、全然もたれることなくあさっりと食べられます。大人女性で一度に5個食べられます。
肉肉しい餃子ではなく、野菜たっぷりジューシーな餃子で美味しいです。皮はもちっとしています。
味の素の冷凍餃子はそれはそれで美味しいですが、ジャンボ餃子は油っぽくないのでパクパクと食べられます。野菜も多いのでお子様にもおすすめです!
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