ほてるISAGO神戸の特選神戸牛100％しぐれ煮をお取り寄せしてみました。最高級の黒毛和牛にこだわった贅沢な一品です。
このしぐれ煮は創業60余年「ほてるISAGO神戸」の料亭「胡蝶」で会席料理の添肴として出されています。
料亭のる味が自宅でも食べれるのは嬉しいですね！
今回お取り寄せしたのは、初回限定のご自宅お試しセット（1袋100g×2袋）です。
自宅お試し用はギフト用の箱には入っていません。ギフト用には化粧箱に入ったギフトセットがあります。また、50g入りや3個入りなどもあります。
冷蔵保管で賞味期限は2か月ありました。
化学調味料、保存料等は一切使用されていません。
密封されているので中身が固まっています。そのままでも食べることはできますが、固まっているのをほぐすために2分程度湯せんしました。
100gは結構な量です。
温かいお飯と一緒に食べるとごはんがすすみます。
山椒と生姜がほどよくきいていて上品な味に仕上がっています。
肉質のよい神戸牛が使われているので旨味があってとても美味しいです！
お酒の肴にもよく合います。
しっとりとした食感なのでお年寄りの方でも食べやすいです。
賞味期限は冷蔵で約60日あり、かさばらないのでギフトにもおすすめです。万人受けする美味しさなので喜ばれること間違いありません。
ほてるＩＳＡＧＯ神戸 楽天市場店 様より商品提供していただきました。
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