毎年予約殺到のおせちで有名な『博多久松』の社長のお話を試食会で聞く機会がありましたが、信頼できる会社だと感じました。実際に博多久松のおせちを食べてきたので、その様子をレポートします。
そして、2022年おせちは我が家でも博多久松の1番人気おせち「博多」を注文して食べたのでその様子も紹介します。
本記事は2020年と2021年のおせちのレビューとなりますが、2023年も大きな違いはありませんので（さらに進化しています）、2023年おせち選びの参考にしてください！
2022年の博多久松のお試しおせちを取り寄せてたべました！
＞＞博多久松のお試しおせちを食べた感想・レビュー
博多久松のおせちがおすすめの理由
博多久松は昭和57年創業、福岡を拠点におせち料理から本格和食、お惣菜などを販売している会社です。
博多久松のおせちは、美味しさ、美しさ、安心・安全、全てこだわって作られており、楽天グルメ大賞を12年連続受賞し、総計101万セット突破！した大人気商品です。
多数の販売実績があり、安全・安心にこだわっているおせちというのはとても安心感がありますね。
毎年一番人気の『博多』↓
★原材料、味へのこだわり
- 原料にこだわり、味にこだわり、製法にこだわる
- 本当に美味しいと思った食材だけを使用する
★博多久松おせちの特長
- こだわりの冷凍技術で高品質・高い安全性を保持
- 食べごたえ満点のボリューム（一般的なサイズの約1.8倍）
- 自社製造＋直販なので中間マージンがなく、お手頃価格
- 中国産主原料不使用、合成着色料・ソルビン酸不使用
- 全国送料無料
- 直前までキャンセルや変更が可能
- 博多雑煮だしを全員にプレゼント
一般的なデパートやコンビニのおせちは約6寸（18.5×18.5cm）ですが、博多久松のおせちは8寸（25.5cm×25.5cm）の特大サイズです。博多久松の3段重おせちを一般的なサイズに換算すると約5段分の容量になります！
▼衛生管理の整った自社工場で製造しているので安心！
厳しい安全性基準にて放射能検査、細菌検査、X線異物検査、官能検査が行われているので、お子様にも安心して食べさせることができますね。
▼社長の松田氏は偉ぶることもなくとても誠実な方でした
社長から直接おせちのお話をお聞きしましたが、お節への情熱が伝わってきました。過去にはヤマトの配送ミス（冷凍と冷蔵を間違えた）により、一部地域におせちを届けられないという事件があったそうです。
過去にそのようなこともあってか、問い合わせなどにも迅速に対応できるよう、今年の年末年始は営業時間を延長（12/29～12/31は10:00～23:00）してサポート体制も万全です。夜の11時までサポート対応してくれるとは、おせちにかける本気度がうかがえますね。
試食会では社長自らがひとりひとりの質問に耳を傾けて、丁寧に説明をされる姿勢に誠実なお人柄を感じました。作り手側の顔が見れて、直接お話を伺えてとても安心できました！
博多久松おせちのラインナップ
博多久松のおせちラインナップは全16種類。1人前から6～7人で食べられる超特大まであります。
和風・洋風、人数、金額など様々なニーズによって選ぶことができます。いずれも、「全国送料無料＆盛付け済」で届きます。
高価格帯のおせちは早期完売となる可能性が高いため、早めの予約が確実です！
最もコンパクトで低価格なのが、1人前の「祇園（ぎおん）6,500円(税込)」。
1人前といっても内容は本格的で、数の子、黒豆、伊達巻などおせちの定番品が全20品びっしりと詰まっています。家族で各1個ずつ、遠方の両親への贈り物などに人気です。
最も大きいのは6～7人前の「西新（にしじん）19,800円(税込)」。
お重は１段のみですが、16寸という6～7人前の超特大お重で、全45品の食材が豪華にたっぷり盛り込まれています。大迫力のおせちなので、お正月の食卓を飾りたいというご家庭にピッタリです！
それぞれのおせちの詳細は公式サイトで確認できます。
＞＞博多久松2021年新春おせち特集
博多久松の人気3商品を紹介！
博多久松のおせちの中で人気の3種類（実物）を体験することができたので、その詳細をレポートします。
3商品を動画で撮影してきました↓
どのおせちも見た目は鮮やかで豪華、味は冷凍品とは思えないクオリティでとても美味しかったです。
【人気No1】和洋折衷本格料亭おせち：博多
お子様やご年配の方までお喜びいただける和洋折衷で沢山の食材を詰め込んだ本格料亭おせち「博多」は博多久松のおせちで一番の人気商品です。多く準備しているため、例年12月末まで販売しています。
価格：15,800円（送料無料・税込）
▼特大8寸3段重（全45品、4〜5人前）
隙間なしで重箱にぎっしりと詰まっていてボリューム満点です。「博多」の総重量は約4キロもあるそうです！
▼壱の重（13品）
ドーンと真ん中にあるのは「オマールグラタン」。エビの旨味を生かした絶品です。
▼弐の重（14品）
汁気が多いものは袋にパックされて入っていますが、ほとんどの食材はキレイに盛り付けられているので、解凍すればそのまますぐに食べられます。
▼参の重（18品）
＞＞和洋折衷本格料亭おせち「博多」の詳細はこちら（公式サイト）
本格和風豪華おせち：千代
高価格帯のおせちで一番人気の「千代」。伝統的な和風おせちで、鮑やいくらなどの高級食材が入っており、見た目も豪華です。いつもよりランクアップしたおせちを買ってみたいという方にもピッタリです。
価格：23,800（送料無料・税込）
▼特大8寸3段重（全44品、4〜5人前）
鮮やかなロブスター、鮑やいくらなどの贅沢な素材がたっぷり入った贅沢な和風おせちです。盛り付けも豪華です！
▼壱の重（16品）
▼弐の重（14品）
▼参の重（18品）
洋風定番3段重おせち：Akasaka
博多久松の3番人気が洋風定番3段重おせち「Akasaka」。お子様がいるご家庭や若いご家族に人気です。
和風おせちが苦手な方、本格洋風おせちをお求めの方におすすめです。
価格：17,900円（送料無料・税込）
▼特大8寸3段重（全44品、4〜5人前）
▼壱の重（14品）
▼弐の重（14品）
洋風おせちはワインに合うとの理由で選ばれる方もいるそうですよ。確かにオードブル風でワインに合いますね。
▼参の重（16品）
＞＞洋風定番3段重おせち「Akasaka」の詳細はこちら（公式サイト）
博多久松おせち実食レポート、肝心のお味は？
人気おせちの代表料理が詰まった特別おせちを試食してきました。
▼一人分でこの量はボリューム満点でした。
博多久松おせちを食べたざっくりとした感想は以下の通りです。
✅冷凍っぽさはある？
⇒見た目も食べてみても全く冷凍とはわからないレベルのクオリティでした。冷凍品の解凍でありがちなドリップ（解凍したときにでる液体）も全くありませんでした。例えば、おせちに欠かせない黒豆はふっくらとした食感で一流の味でした。高い冷凍技術はやはり違うのだと実感しました！
✅味付けは？
⇒約35品を試食しましたが、洋風の肉系おせちは味が濃いめ（塩気が強い）と感じました（私は薄味派なので…）。和風おせちはどれも自然な味付け加減でとても美味しかったです。おせちの定番の煮豆、昆布巻き、栗きんとんなどはどれもクオリティが高いと感じました。甘さが上品でくどくなくて私好みの味でした。
薄味が好みの方は和風系のおせちにしたほうがよいかもしれません。
他の参加者も口をそろえて『美味しい！、美味しい！』と言っていたので、味に関しての心配はなさそうです。
▼鶏八幡巻は人参の彩りがきれいで、ゴボウと鶏肉の相性もバッチリでした
▼おせちに欠かせない『栗金団』。濃厚な金団の上に栗がちりばめられていて目にも華やかです。
▼これはスイーツ。ぷるんぷるんの食感で、他の参加者も美味しいと言って食べていました。
博多久松おせちの口コミ
博多久松おせちは楽天グルメ大賞を12年連続受賞しているだけあって、多数のレビューが投稿されています。
▼公式サイトの2019スマイルフォトコンテストより
「飽きのこない美味しさ」「子供からお年寄りまで愛される味」「残さず食べられる」「簡単解凍・盛付済みで手間いらず」などの感想が多く、楽天の購入者レビュー では高評価（総合評価4.49／5点満点）です。
SNSにも写真付きでアップしている方もたくさんいました。これらの写真をみると、パンフレットに偽りがないことが確認できますね。毎年頼んでいるという方も多いというのは本当に美味しいのでしょうね。
今年も博多久松のおせち。
— jamrovin39@ひまからの脱却！！ (@jamrovin39) January 1, 2022
ボリュームあるからみんなでたべられる、お雑煮も美味しい。
関東では細い大根がどうしても手に入らないんだよね。辛うじて人参はある。 pic.twitter.com/JuovjkO2f3
おはようございます☀
— 蘭ちゃん（Ran） (@ranchan_ms) January 1, 2022
「博多久松」さんのおせち料理🎍
夜勤明け自宅でいただいたおせち🍴地酒『惣誉』がよく合う～🍶…昨日の元旦、家族でおせち料理を食べお正月を感じながら新しい年をお迎えしました🎍
本日2022年１月２日(日)素敵なお正月をお過ごしください🎍#JanuaryisNewyear#おせち料理 pic.twitter.com/J6f3GZbVUb
博多久松さんのおせちが届きました✨✨実は2年前も頼んでいて、久しぶりに食べたくなったので私の中ではだいぶ奮発して注文😅以前と変わらずずっしりぎっしり詰まったお重🎶一週間おせちを楽しみに仕事頑張ったのでこれからじっくり解凍して頂きます💕 pic.twitter.com/DcxmrliQOp
— はなさん (@fpnamekochan) December 31, 2018
ザ・新年！
— ねねにゃん (@nenenyan_com) January 1, 2019
うちのおせちは毎年一緒で博多久松さんの三段重です😋
お雑煮用のお出汁も付いてきます。
ママの祖父母は九州出身なので、博多スタイルのお正月料理は味も馴染みます✨#おせち #お雑煮 pic.twitter.com/WA2OFxgZgF
話題になった博多久松のおせち
— ⚾︎野球⚾︎TL43 青 (@toky02020) January 2, 2019
初めて頼んだけど美味しかった！ pic.twitter.com/BgyXqq6a59
10年いつもお世話になってる
— mido-tan (@minyangdlucky) January 1, 2022
博多久松のおせちを食べました😋💕
本当に美味しい(*´∇｀*)#HAPPYNEWYEAR2022 #おせち料理#今年もよろしくお願いします pic.twitter.com/SN86j7JvSt
実家などへのギフトにも最適（専用箱・風呂敷、熨斗にも対応）
余計な隙間をなくした専用の箱に入って届くので、配送時に中身が崩れる心配がありません。
領収書や明細書などの 商品購入代金を確認できるものは一切同封していないので、ギフトにも安心です。
あごだしベースの博多雑煮だしと祝い箸がもれなく同封されてきます。5～6杯のお雑煮作れる博多雑煮だしは評判がとてもよいとのことです！
風呂敷に包まれており、見栄えもよいので、離れて暮らす両親やお世話になった方への贈り物としても最適です。
ヤマトの冷凍便で凍った状態で届くので、冷蔵庫（5℃前後）または室内冷暗所（10℃前後）で解凍してから食べます。
▼冷凍状態
わかりやすい解凍方法がおせちに同封されているので、初めての方でも大丈夫です。不明点があった場合には、年末年始でも電話やメールで問い合わせることができるので安心です。
2022博多久松のおせち「博多」実食レポート
2022年の我が家のおせちは博多久松の人気No１おせち「博多（はかた）」を注文しました。実際に届いた状態や解凍した状態、味などの感想を紹介します。
おせちは冷凍で届いて、自宅で解凍してから食べます。配送日は指定が可能です。我が家では12/30指定にしました。
12/30の15時頃にヤマト運輸の冷凍クール便で届きました（時間指定せず）。
段ボールを開けるとこんな形で入っています。
祝い箸とお雑煮のだしも入っています。
まずは中身が崩れていないかを確認するよう書かれていたので、お重を開けてチェックしてみました。
きれいに並べられていて崩れなどは全くありませんでした。
続いては解凍。
解凍方法はパンフレットにわかりやすく説明されています。
我が家ではパンフレットの解凍方法【3】室内冷暗所で解凍にしました。玄関の室温を計ったら8度だったので玄関に24時間以上おいておきました。
我が家は大晦日におせちを食べるので、解凍後約26時間後に室温に並べました。
ほとんど解凍されていましたが、エビが半解凍状態でした。冷暗所で解凍する場合はもう少し長い時間置いたほうがよさそうです。
料亭の高級おせちには及びませんが、十分美味しいレベルでした。量も多いので、コスパは最高です！
4～5人前と書かれていましたが、我が家は3人で食べました。31日の夜から食べ始めて、1日の朝、昼、晩と少しずつ食べたらほぼ終わりました。去年食べたイオンのおせちよりは量が多かったです。
グラタンは温めて食べました。中にエビの身が入っていて美味しかったです。量は少なめでしたが。
おせち選びに迷ったら、博多久松の人気おせち「博多」を注文しておけば間違いないでしょう！
人気おせちの予約は早めに！
人気おせちは毎年早い時期に売り切れになってしまうので、購入を検討中の方は早めに予約しておくことをおすすめします。
変更・キャンセル受付は 12月15日 16時59分まで可能です。
お正月はまだ先で急な出来事がある可能性もあるので、直前までキャンセル可能というのは助かりますね！
博多久松のおせちは12月28日から31日の4日間で希望の配達日時を指定することが出来ます。
【消費期限】解凍後に冷蔵保存で2日間
【賞味期限】解凍せずに冷凍保存で1月14日まで
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