レコルト カプセルカッターボンヌの口コミ・レビュー。パワフルで氷も粉砕!

キッチン家電の口コミと体験談

レコルトの『カプセルカッターボンヌ』は小型ながらもとてもパワフルなフードプロセッサーです。置き場所にも困らず、お手入れも簡単なので毎日の料理に大活躍しています。

ハンドブレンダーにするかミキサーにするか迷ったのですが、コンパクトでスピーディーに撹拌できる『レコルト カプセルカッターボンヌ』にして満足しています。

スムージー、みじん切り、離乳食などはもちろん、大根おろしやメレンゲも簡単に作ることができます。

1台7役のレコルト カプセルカッターボンヌ

recolte Capsule Cutter Bonne( レコルト カプセルカッターボンヌ )は小型ながらもパワフルのフードプロセッサーです。

レコルトは、人気の調理家電ブランドです。

  • サイズ:幅12.4×奥行11.7×高さ23.4cm
  • 重さ:約1.1kg
  • 容量:約500ml

小さくておしゃれなデザインです。

カラーは赤、白、アイスブルーがあります。我が家は赤です。

カプセルカッターボンヌでできること
  • 刻む
  • 砕く
  • つぶす
  • 混ぜる
  • 練る
  • おろす
  • 泡立てる

ボンヌは野菜の粉砕だけでなく、氷や冷凍食材の粉砕もできるパワフルさもあります。私は冷凍果実でスムージーを作りたかったので、冷凍食材の粉砕ができるかどうかは選ぶ決め手になりました。

氷や冷凍食材の粉砕ができないミキサーも多いです!

肉のミンチ、大根おろし、生クリームのホイップなども簡単にできてしまいます。

カップにはシリコンパッキンがついていて密閉できるので液体もOKです。カップは最大500mlまで入れることができます。

粉砕や刻みなどでは4枚刃ブレードを使います。おろしプレートと泡立てプレートも付属しており、パーツを入れ替えれば大根おろしやメレンゲなどが作れます。

左から4枚刃ブレード、おろしプレート、泡立てプレート

4枚刃ブレードの使用頻度が最も高いです。

パーツ一式
レコルト カプセルカッター ボンヌ
セレクトショップ・AQUA(アクア)

使い方

使い方は簡単です。

4枚刃ブレードでにんじんのみじん切りのやり方を説明します。

それぞれのパーツ
  • カップに刃をセットして、材料を入れます
    カップの最大容量は500mlです
  • カップにフタをします
  • 本体をのせて、上部のプッシュボタンを押します
    にんじん1/2個のみじん切りの場合、約10秒でできます。
  • カップ内の刃を取り出して、中身を出します

実際に使ってみた様子を紹介します

スムージー

にんじん、バナナなどの野菜、果物を入れて10~15秒撹拌します。

あっという間にスムージーができます。氷を入れてもokです。

これは最近最もよく作るバナナ、リンゴ、キウイ、小松菜のスムージーです。

野菜のみじん切り

ニンジンや玉ねぎのみじん切りは数秒です。

包丁でみじん切りをするのに比べるとアッという間で本当に楽です!

メレンゲ

泡立てプレートを取り付けて、卵白をいれて撹拌します。

あっという間にメレンゲができました。

レシピブックに載っていたふわふわオムレツが美味しくできました!

パン粉

食パンを適当にちぎって撹拌するとパン粉ができます。

生パン粉を使う分だけ簡単に作れるので便利です!

大根おろし

大根おろしを作るときは、おろしプレートを使います。

購入者レビューをみると、大根おろしがうまくできないとの声がいくつかあったので、あまり期待はしていなかったのですが、大根おろしが上手にできました。

大根は小さくカットしてから入れます。

カットが大きすぎると空回りしてうまくおろせませんでした。空回りしてしまうときは、大根の位置を変えたりするとうまくいきいます。

こんな感じで大根おろしができました。

個人的には、大根おろし器を使ったほうが簡単におろせるかなあと感じました。

かき氷

氷を入れてカッターで撹拌します。氷を粉砕するので結構大きな音がします。

レコルトのカプセルカッター かき氷

数秒で粉々になり、かき氷ができます。

レコルトのカプセルカッター かき氷

最近はやりのふわふわ系のかき氷ではなく、昔ながらのざらっとした触感のかき氷ですが、自宅でこれだけのものが作れれば満足です!

レコルトのカプセルカッター かき氷

安全性は大丈夫?

ふたが完全にしまってからでないと、作動しないので、作動中に手を切ったりする心配はありません。

危険なのは、刃を洗うときです。刃は鋭いので手を切らないよう注意する必要があります。

お手入れ方法

容器、刃、ふたの3つのパーツのみなので、お手入れはとても簡単です。

食洗器や食器乾燥機はNGです。

本体以外のパーツはすべて洗うことができます(パッキンも取り外せます)。

使って感じたメリットとデメリット

我が家では野菜のみじん切りとスムージーを作るのがメインですが、毎日大活躍です(ほぼ毎朝野菜スムージーを作っています)。とても便利なので、もっと早くに購入していればよかったと思っています。

大きなデメリットは感じていませんが、サイズがコンパクトなので一度にたくさんの食材を入れることができません。なので、大家族など多くの量を使う場合には数回に分ける必要があるので、やや不便かもしれません。

レコルト カプセルカッター ボンヌ
セレクトショップ・AQUA(アクア)

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